Kurs i shkurtër i trajnimit profesional
Pjesmarrja e lirë
28 qershor 2022
nga ora 10:00 deri në orën 15:00
FIER – Qendra Sociale Murialdo, Rruga Shenjt Leonardo Murialdo
Vlerësimi komercial – tregtar i prodhimit bujqësor ndihmon në rritjen e produktivitetit të kompanisë.
Për të vlerësuar sa më mirë prodhimet bujqësore duhet të njohësh karakteristikat dhe potencialin e tyre.
Kjo ditë trajnimi do ndihmojë në vlersimin e metodave teknike për rritjen e produktit
bujqësor edhe nga pikpamja e ekonomisë lokale.
Në bashkëpunim me shkollën e mesme bujqesore “Rakip Kryeziu” dhe Engim, Fier.
Pjesa e parë: Workshop mbi prodhimet lokale
ora 10:00 – Regjistrimi
ora 10:15 – Eksperienca italiane, Dr. Stefano Silvi,
Nerofermento e RES, Emilia-Romagna,
ora 11:15 – Produkte me origjinë të mbrojtur në Shqipëri,
Prof. Shpresim Domi, Universiteti Bujqësor i Tiranës
ora 11:45 – Si planifikohet përmirësimi i produkteve tipike?
Prof. Zef Gjeta, Universiteti Bujqësor i Tiranës
ora 12:15 – 13:00 raste praktike të vlerësimit (punë në grup) Stefano Silvi
ora 13:00 prezantimi i incubatorit Engim, Andrea Loiacono
ora 13:20 – 14:30 pushim dreke (drekë bufe)
Pjesa e dytë :
14:30 – 15:00 vizitë në inkubatorin e perpunimit të produkteve bujqësore Engim